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Jamoncitos de Pollo con Miel

  • Foto del escritor: manjardelduero
    manjardelduero
  • 12 dic 2022
  • 1 Min. de lectura

Ingredientes


Jamoncitos de Pollo

1 cucharada de Cebolla en polvo

1 cucharada de Ajo en Polvo

1 cucharada de Hierbas Provenzales

1 cucharada de Pimenton Dulce

1 cucharada de Cayena Molida

1 cucharada de Miel

Zumo de 1 limón

Sal

Pimienta

Hojas de laurel

1 Vaso de vino blanco

AOVE


Elaboración


1 Salpimentamos los jamoncitos


2. En un bol ponemos los jamoncitos y agregamos la miel, el zumo de limón, ajo cebolla en polvo, hierbas provenzales, pimenton y cayena.


3. Añadimos AOVE y dejamos macerar tapado durante 2h en el frigorífico.


4. Pasado ese tiempo, ponemos en una bandeja para horno junto con el macerado. Añadimos 4 hojas de laurel y el vino.


5. Precalentamos el horno a 195 grados, y cocinamos durante 45 min.


6. Sacamos y servimos . Opcionalmente podemos acompañar de arroz cocido


Listo para comer.


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