Jamoncitos de Pollo con Miel
- manjardelduero
- 12 dic 2022
- 1 Min. de lectura
Ingredientes
Jamoncitos de Pollo
1 cucharada de Cebolla en polvo
1 cucharada de Ajo en Polvo
1 cucharada de Hierbas Provenzales
1 cucharada de Pimenton Dulce
1 cucharada de Cayena Molida
1 cucharada de Miel
Zumo de 1 limón
Sal
Pimienta
Hojas de laurel
1 Vaso de vino blanco
AOVE
Elaboración
1 Salpimentamos los jamoncitos
2. En un bol ponemos los jamoncitos y agregamos la miel, el zumo de limón, ajo cebolla en polvo, hierbas provenzales, pimenton y cayena.
3. Añadimos AOVE y dejamos macerar tapado durante 2h en el frigorífico.
4. Pasado ese tiempo, ponemos en una bandeja para horno junto con el macerado. Añadimos 4 hojas de laurel y el vino.
5. Precalentamos el horno a 195 grados, y cocinamos durante 45 min.
6. Sacamos y servimos . Opcionalmente podemos acompañar de arroz cocido
Listo para comer.
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