Tarta de Sobaos

Ingredientes

800 ml de Leche

100 g de azúcar

2 sobres de cuajada

20 sobaos

Caramelo Liquido

200 g de Queso crema

Elaboración

1.En un molde ponemos el caramelo liquido

2. En un bol, partimos 12 sobaos en 3 trozos. Añadimos el azúcar,los sobres de cuajada, el queso y la leche.

3. Trituramos bien y ponemos al fuego hasta que vaya a hervir. Reposamos 5 min.

4. Vertemos la mezcla en el molde y encima ponemos los otros sobaos encima.

5. Dejamos reposar al menos 24 hrs en la nevera tapando con un film.

6. Pasado este tiempo, desmoldamos y emplatamos.

Listo para servir y disfrutar de esta delicia.

Esperamos que os guste mucho esta receta y os animeis a prepararla.

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