Muslos de Pollo en Salsa Manjar

Ingredientes

6 muslos de Pollo

Ajo en Polvo

Cebolla en Polvo

1 cucharada de carne de Ñora

3 cucharadas de Salsa de Tomate

2 cucharadas de Salsa de Soja

Perejil picado

2 hojas de Laurel

1 Vaso vino Blanco

1 Vaso de Agua

Pimienta Blanca

AOVE

1.Limpiamos los muslos quitando la piel.

2.En una cacerola, ponemos AOVE y marcamos los muslos hasta que queden sellados.

3.Añadimos 2 cucharadas de Ajo en Polvo, 2 cucharadas de Cebolla en polvo y una cucharada de Carne de Ñora.

4.Ponemos el vaso de vino blanco y subimos el fuego para que se evapore el alcohol. Cuando haya pasado 5 min, añadimos las hojas de Laurel, pimienta blanca y el vaso de agua. Cocinamos a fuego medio durante 30 min.

5.Rectificamos de sal y añadimos la soja y la salsa de tomate. Removemos y dejamos durante 10 min más para que espese la salsa a fuego bajo.

6.Una vez este espesa la salsa, servimos el pollo. Como acompañante, podemos cocer arroz, o bien, quinoa.

Esperamos que os guste nuestra receta, y os animeis a prepararla. Seguidnos en nuestras Redes Sociales para no perder ninguna novedad