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Pollo a la Cerveza Negra

  • Foto del escritor: manjardelduero
    manjardelduero
  • 14 oct 2021
  • 1 Min. de lectura

Ingredientes:


  • 1 kg de muslitos de pollo sin piel

  • 200 g de cebolla morada picada

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra

  • 1 lata de cerveza negra

  • 1 sobre de sopa de cebolla

  • Pimienta blanca


Elaboración:


  1. En una cazuela añadimos la cebolla picada y el aceite. Sofreímos unos 8 minutos a fuego medio.

  2. Incorporamos el pollo y rehogamos otros 5 minutos más.

  3. Agregamos el sobre de sopa de cebolla la cerveza negra y una pizca de pimienta blanca molida.

  4. Cocinamos 40 minutos.

  5. ¡A emplatar!







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