Rollo de hojaldre con bacon y queso

Ingredientes

1 placa de hojaldre

8 lonchas de bacon

Parmesano Rallado

Salsa de Tomate

Hierbas Provenzales

Albahaca

1 Huevo

Elaboración

En una bandeja de horno, estiramos la placa de hojaldre.

Seguidamente ponemos en la base una capa de salsa de tomate, parmesano rallado y hierbas provenzales y albahaca.

A continuación, ponemos las lonchas de Bacon. Y enrollamos. Cortamos en rodajas de 4 cm.

Pintamos las rodajas con huevo batido y añadimos mas queso rallado encima.

Ponemos al horno previamente calentado a 200 grados durante 20 min.

Listo para servir y disfrutar de este plato que podemos preparar como un entrante fácil y rico.

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