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Bienvenido a Manjar del Duero
Bienvenido a Manjar del Duero.Queremos compartir con vosotros nuestra pasión por la cocina. Demostraros que con paciencia y cariño pueden salir deslumbrantes platos. Acompañadnos en este viaje culinario y hacednos saber todas vuestras dudas, sugerencias y por supuesto, ¡vuestros platos! Sigue leyendo, navega por nuestras recetas, ¡y disfruta!
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Aleta de Ternera Rellena
Ingredientes: 1 Aleta de ternera (de 1 kg aproximadamente) abierta en una sola pieza. 300 g de carne de picada mixta 10 lonchas de...
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1 jul 20212 Min. de lectura
Ensalada de Quinoa y Aguacate
Hoy os traemos un superalimento: la Quinoa. Y es que esta ensalada está deliciosa y es muy sana. ¿La preparas con nosotros? Ingredientes...
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29 jun 20211 Min. de lectura
Ternera en Salsa de Pimienta y Puerros
Una receta simple, sabrosa y en la que es obligatorio untar pan... Ingredientes: 600 g de filetes de ternera de primera A 250 ml de nata...
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24 jun 20211 Min. de lectura
Ensaladilla Rusa
Con el calor nos apetece comer cosas fresquitas, y es por ello que os traemos esta deliciosa receta que al equipo de Manjar del Duero...
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22 jun 20212 Min. de lectura
Panna Cotta de Café
Ingredientes: 7 gramos de gelatina neutra 6 gramos de café soluble 250 ml de leche a temperatura ambiente 250 ml de nata con 35% de M.G...
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17 jun 20212 Min. de lectura
Ensalada Caprese
Cuando llega el calor, nos apetece comer ensaladas, frescas y nutritivas. Hoy os proponemos una especialmente deliciosa, se trata de la...
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15 jun 20211 Min. de lectura
Guiso de Ternera Especial
Ingredientes: 500 g de Añojo de Ternera Ajo Perejil 1 cucharada de Pimenton Dulce 1 cucharada de Ras el hanut Vino Blanco Sal Pimienta...
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10 jun 20211 Min. de lectura
Balls de Brócoli con Salsa de Tomate y Albahaca
¿Quién dijo que hay que cocinar siempre de la misma manera las verduras? Hoy os traemos una especie de albóndigas de brócoli con una...
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8 jun 20212 Min. de lectura
Muslitos de Pollo con verduras al estilo de nuestras abuelas
Ingredientes 8 muslos o contramuslos de Pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 5 Zanahorias 1 Cebolla grande 2 tomates maduros Sal...
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3 jun 20212 Min. de lectura
Fabada
Hoy os traemos otra de las recetas típicas asturianas que tanto gustan a todo el mundo, y es que una buena fabada apetece en cualquier...
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1 jun 20211 Min. de lectura
Tortilla de Patata Rellena de Pavo y Queso
Nos encantan las tortillas de patata, y ésta... especialmente... Ingredientes: 4 grandes o 5-6 medianas (depende del tamaño) 5-6 huevos M...
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27 may 20212 Min. de lectura
Lasaña de Cordero con Bechamel de Curry
Hoy os traemos una manera distinta de lasaña, esta vez con cordero y con una bechamel exquisita utilizando curry en su elaboración. Es un...
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25 may 20214 Min. de lectura
Tarta de Queso de La Viña
Ingredientes 500 g de queso crema tipo Philadelphia 4 huevos grandes 200 g de azúcar 250 ml de nata o crema de leche 1 cucharada de...
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20 may 20212 Min. de lectura
Pizza Manjar del Duero
También somos amantes de la pizza, y ésta es nuestra versión favorita de pizza. ¿La cocinas con nosotros? Ingredientes: Para la Masa: 220...
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18 may 20212 Min. de lectura
Natillas de Fererro Rocher
Ingredientes 8 bombones de Ferrero Rocher 500 ml de Leche 50 g de Azúcar 1 cucharada de sopa de Maicena 2 yemas Chocolate rallado para...
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13 may 20211 Min. de lectura
Ternera Picante (Estilo Restaurante Chino)
Nos gusta la comida china, y mucho. Por eso decidimos hacer nuestra versión de la Ternera Picante que venden en prácticamente cualquier...
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11 may 20212 Min. de lectura
Barquitos rellenos de crema
Ingredientes: 2 láminas de Hojaldre de 250 gramos cada una Mantequilla para untar nuestros moldes Para la masa de magdalenas: 2 huevos...
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6 may 20212 Min. de lectura
Coca de Trampó Mallorquina
Ingredientes Ingredientes para la masa: 300 g de harina de fuerza 200 ml de agua 100 ml de aceite de Oliva 1 cucharada (de té) de sal...
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4 may 20212 Min. de lectura
Flan de Café
Os mostramos una manera diferente de hacer flan. Esta vez es de café y al vapor. Ingredientes: 600 ml de leche entera 4 huevos 100 g de...
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27 abr 20211 Min. de lectura
Roti (redondo) de pollo en Salsa de Setas
Nos encanta el pollo en todas sus variedades. Hoy os traemos algo distinto, un roti o redondo de pollo en una salsa de setas que está de...
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27 abr 20212 Min. de lectura
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